6 Novembre 2016
Vue imprenable, imparable... Le Neptune propose une cuisine gastronomique, mais pas cette cuisine actuelle dont je raffole pourtant, mais plutôt une autre cuisine, celle de produits de coeur, parfaitement exécutée, une cuisine sensible et résolument méditerranéenne, une cuisine à l'image de ce beau Chef qu'est Vincent. Discrète, technique, créative et poétique...
La carte du Neptune saura vous envoûter, mais vous permettra également de profiter d'un spot ravageur sur la baie de Collioure.
On aime la vue, la cuisine, la salle... Et on vous conseille d'y passer!
La dégustation
L'assortiment de chic tapas, Cannelloni de thon rouge, l'anchois de Collioure, le veau du Roussillon croustillant, ...