Découvertes et Plaisirs Culinaires

Chercheur de goûts, dénicheur d'adresses.

gastronomie

10/11/2017 Publié depuis Overblog

Chez Mattin (Ciboure)

Découvrez une petite devanture perdue dans le dédale de ruelles de la discrète Ciboure, à l'écart du fort et de...

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24/10/2017 Publié depuis Overblog

Recette #18 Anchois Citron & Basilic

Quoi de plus naturel pour un Catalan que de cuisiner quelques Anchois... Mais surtout quel plaisir de cuisiner...

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25/05/2017 Publié depuis Overblog

Pastel de Bacalhau / Croquette de Morue (Porto, Portugal)

En direct de # Porto pour déguster un # pastel de # bacalhau . # succulente # croquett e farcie avec leur fameux...

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24/05/2017 Publié depuis Overblog

La Littorine (Banyuls)

C'est sur la fameuse plage des Elmes que se dresse la Littorine. Un joli restaurant chic face à la mer où on se...

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21/05/2017 Publié depuis Overblog

Les 40 ans des Côtes du Roussillon // Par Michel Portos & Franck Séguret

Bravo à Michel Portos et Franck Séguret d'avoir si bien accompagné les 40 ans de l'appellation @côtesduroussillon...

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03/05/2017 Publié depuis Overblog

La Casa Leon (Collioure)

Des Planchas, des Poissons et du Plaisir... Les 3 P sont réunis ici où on se délecte de cette belle adresse située...

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13/04/2017 Publié depuis Overblog

Le Grand Cap (Leucate)

Quelle vue infinie sur la Méditerranée... Le reste? je préfère ne pas vous en parler pour vous laisser la délicatesse...

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06/04/2017 Publié depuis Overblog

Pertinence (Paris, 7ème)

Il est de coutume qu’une première fois n’est jamais simple… Je vais vous avouer que cela ne s’est pas vu dans l’assiette...

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02/04/2017 Publié depuis Overblog

L'avant comptoir de la Mer (Paris, 6ème)

Candeborde, L'un des chefs de file de la bistronomie prend d'assaut le carrefour de l'Odéon Avant comptoir de la...

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12/03/2017 Publié depuis Overblog

Café comptoir Abel (Lyon 2ème)

Voila une belle institution lyonnaise qui propose de belles spécialités de la capitale de la Gastronomie dans son...

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