Découvertes et Plaisirs Culinaires

Chercheur de goûts, dénicheur d'adresses.

terroir

10/11/2017 Publié depuis Overblog

Chez Mattin (Ciboure)

Découvrez une petite devanture perdue dans le dédale de ruelles de la discrète Ciboure, à l'écart du fort et de...

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24/10/2017 Publié depuis Overblog

Recette #18 Anchois Citron & Basilic

Quoi de plus naturel pour un Catalan que de cuisiner quelques Anchois... Mais surtout quel plaisir de cuisiner...

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25/05/2017 Publié depuis Overblog

Pastel de Bacalhau / Croquette de Morue (Porto, Portugal)

En direct de # Porto pour déguster un # pastel de # bacalhau . # succulente # croquett e farcie avec leur fameux...

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24/05/2017 Publié depuis Overblog

La Littorine (Banyuls)

C'est sur la fameuse plage des Elmes que se dresse la Littorine. Un joli restaurant chic face à la mer où on se...

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03/05/2017 Publié depuis Overblog

La Casa Leon (Collioure)

Des Planchas, des Poissons et du Plaisir... Les 3 P sont réunis ici où on se délecte de cette belle adresse située...

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13/04/2017 Publié depuis Overblog

Le Grand Cap (Leucate)

Quelle vue infinie sur la Méditerranée... Le reste? je préfère ne pas vous en parler pour vous laisser la délicatesse...

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02/04/2017 Publié depuis Overblog

L'avant comptoir de la Mer (Paris, 6ème)

Candeborde, L'un des chefs de file de la bistronomie prend d'assaut le carrefour de l'Odéon Avant comptoir de la...

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12/03/2017 Publié depuis Overblog

Café comptoir Abel (Lyon 2ème)

Voila une belle institution lyonnaise qui propose de belles spécialités de la capitale de la Gastronomie dans son...

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02/03/2017 Publié depuis Overblog

Tomy & Co (Paris 7ème)

C'est la sensation su moment... Après avoir tenu fièrement les cuisines du délicieux Pirouette, Tomy Gousset a...

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25/02/2017 Publié depuis Overblog

Le Calçot // Patrimoine Culturel Catalan

Merci à nos amis du Domaine de l'Edre pour cette belle dégustation de # calçots à la Cave autour de leurs délicieux...

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