Découvertes et Plaisirs Culinaires

Chercheur de goûts, dénicheur d'adresses.

produit d'exeption

10/11/2017 Publié depuis Overblog

Chez Mattin (Ciboure)

Découvrez une petite devanture perdue dans le dédale de ruelles de la discrète Ciboure, à l'écart du fort et de...

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24/10/2017 Publié depuis Overblog

Recette #18 Anchois Citron & Basilic

Quoi de plus naturel pour un Catalan que de cuisiner quelques Anchois... Mais surtout quel plaisir de cuisiner...

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25/05/2017 Publié depuis Overblog

Pastel de Bacalhau / Croquette de Morue (Porto, Portugal)

En direct de # Porto pour déguster un # pastel de # bacalhau . # succulente # croquett e farcie avec leur fameux...

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21/05/2017 Publié depuis Overblog

Les 40 ans des Côtes du Roussillon // Par Michel Portos & Franck Séguret

Bravo à Michel Portos et Franck Séguret d'avoir si bien accompagné les 40 ans de l'appellation @côtesduroussillon...

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13/04/2017 Publié depuis Overblog

Le Grand Cap (Leucate)

Quelle vue infinie sur la Méditerranée... Le reste? je préfère ne pas vous en parler pour vous laisser la délicatesse...

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06/04/2017 Publié depuis Overblog

Pertinence (Paris, 7ème)

Il est de coutume qu’une première fois n’est jamais simple… Je vais vous avouer que cela ne s’est pas vu dans l’assiette...

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02/03/2017 Publié depuis Overblog

Tomy & Co (Paris 7ème)

C'est la sensation su moment... Après avoir tenu fièrement les cuisines du délicieux Pirouette, Tomy Gousset a...

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25/02/2017 Publié depuis Overblog

Le Calçot // Patrimoine Culturel Catalan

Merci à nos amis du Domaine de l'Edre pour cette belle dégustation de # calçots à la Cave autour de leurs délicieux...

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17/02/2017 Publié depuis Overblog

Le Divil (Perpignan)

Le bistrot de saison pour carnivore! On commence par suivre le magnifique zinc pour arriver devant la boucherie...

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12/02/2017 Publié depuis Overblog

Bloempot Cantine Flamande (Lille)

La cuisine Flamande parlons-en ! Bloempot, crée au fond d’une impasse bucolique du vieux Lille par le fameux Florent...

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