Découvertes et Plaisirs Culinaires

Découvertes et Plaisirs Culinaires

Chercheur de goûts, dénicheur d'adresses.

03/12/2017 Publié depuis Overblog

Recette #19 L'omelette aux Truffes

Avec le retour du froid, retrouver une belle et douce # truffe donne du baume au coeur ! Oui oui, je vous l'assure......

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20/11/2017 Publié depuis Overblog

Txakoli, Comment le servir et le déguster?

Voici une courte vidéo présentée par Julie vous présentant comment servir le Txakoli ! Le vin basque perlant.Attention,...

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10/11/2017 Publié depuis Overblog

Chez Mattin (Ciboure)

Découvrez une petite devanture perdue dans le dédale de ruelles de la discrète Ciboure, à l'écart du fort et de...

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24/10/2017 Publié depuis Overblog

Recette #18 Anchois Citron & Basilic

Quoi de plus naturel pour un Catalan que de cuisiner quelques Anchois... Mais surtout quel plaisir de cuisiner...

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25/05/2017 Publié depuis Overblog

Pastel de Bacalhau / Croquette de Morue (Porto, Portugal)

En direct de # Porto pour déguster un # pastel de # bacalhau . # succulente # croquett e farcie avec leur fameux...

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24/05/2017 Publié depuis Overblog

La Littorine (Banyuls)

C'est sur la fameuse plage des Elmes que se dresse la Littorine. Un joli restaurant chic face à la mer où on se...

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21/05/2017 Publié depuis Overblog

Les 40 ans des Côtes du Roussillon // Par Michel Portos & Franck Séguret

Bravo à Michel Portos et Franck Séguret d'avoir si bien accompagné les 40 ans de l'appellation @côtesduroussillon...

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03/05/2017 Publié depuis Overblog

La Casa Leon (Collioure)

Des Planchas, des Poissons et du Plaisir... Les 3 P sont réunis ici où on se délecte de cette belle adresse située...

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13/04/2017 Publié depuis Overblog

Le Grand Cap (Leucate)

Quelle vue infinie sur la Méditerranée... Le reste? je préfère ne pas vous en parler pour vous laisser la délicatesse...

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06/04/2017 Publié depuis Overblog

Pertinence (Paris, 7ème)

Il est de coutume qu’une première fois n’est jamais simple… Je vais vous avouer que cela ne s’est pas vu dans l’assiette...

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